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山东贝贝南瓜

关注人数:20382    加入时间:2020/5/6 20:23:21

    山东贝贝南瓜,粉糯香甜,越放越甜,收到后一定放几天再吃,口感才会更佳。贝贝南瓜虽然个小,但营养价值很高,除了含有丰富的维生素A、C,胡萝卜素以外,硒含量也非常高。硒元素能起到很好的抗氧化作用,还能增强免疫力。南瓜的碳水化合物少,还有丰富的果胶,吃南瓜可以降低血糖、降低胆固醇。

    贝贝南瓜起源于日本,日文名叫坊ちゃんかぼちゃ。
    日本把南瓜分成3大家族:
    第1个家族叫日本南瓜,是日本的战国时期由葡萄牙商船传入,还有的说是从中国南京港传入,也被称为南京南瓜,简称南瓜;
    第2个家族叫西洋南瓜,是明治维新时期从中美洲传入,是卖的最多的品种;
    第3个家族叫金丝瓜,包括咱们说的西葫芦。

    我们说的贝贝南瓜属于西洋南瓜的支系。它很抗寒,主要的产地是日本的北海道、东北地区,后来被引进到中国来。
    它的特点就是个头小,只有手掌大小,一个一般有500g也就是1斤左右,上面有一些凹陷,切开后是黄色的,这样的才是真的贝贝南瓜。味道吃起来像板栗,松软香甜,把籽儿挖掉然后放进微波炉,加热5-8分钟,就可以吃了。

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